Publicerat

Dufftown – 28yo – 1983/2011 – 54,2% – Single Barrel

WSMS Score 85
Distillery Dufftown
Bottler Silver Seal
Range Single Barrel
Age 28 yo
Alcohol By Volume 54,2%
Distilled 1983
Bottled 2011 – december
Cask Number 628
Cask Details Barrel
Bottles 204
Issued 2012
Provad 2016-07-17
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 84
Patrik Barkevall * 88
Roland Johansson * 82
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Päron och piggelin, lätt metallisk. Marsipan med mandelmassa. Fruktig och söt. Björksav och nyslaget gräs. Sälta och oljig jordnötsolja. Lätt örtig. Med tiden blir den mer och mer fatig av bourbonfat, ananas och kokos.

Taste: Stor sälta, jordnötter och olja. Saltlakrits, rockstång och pepprighet. Marsipan. En ek som växer fram med ett inslag av honung och melon. Svartpeppar och rosépeppar.

Finish: Fortsätter med sälta, mer lakrits och rockstång. Blir pepprig och djup. Lätt örtig i kanten. Tydligt med maskrosor, björksav. Gräsig och lång. Vanilj.

Body: Medelfyllig.

Color: Ljust guld

Publicerat

Ardbeg – 26yo – 1974/2001 – 40%

WSMS Score 90
Distillery Ardbeg
Bottler Silver Seal
Range Single Barrel
Age 26 yo
Alcohol By Volume 40%
Distilled 1974 – may
Bottled 2001 – march
Bottles 444
Provad 2014-05-01
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 90

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En söt doft med honung och sherry som ligger över röken. Brända mandlar med en sockersöt ton. Myntagelé och sultan russin. Röken utvecklas med en mer askig ton. En blommig begrav sötma ligger i botten tillsammans med en nyans av röd söt blodgrape. Lycheer.

Taste: Inleder med sötmandel och vitpeppar. Honung och rök som rullar runt. Brända mandlar i socker och russin. En entré av viol som fortsätter ner i eftersmaken.

Finish: Fortsätter med mer honung och mandel/mandelskal. Mer viol och söt lakrits. En snäll med en nyans av en låg ek som försöker att växa fram. Röken rullar runt tillsammans med en låg pepprighet och nötter. Apelsinsötma mer åt clementiner.

Body: Lätt till medel.

Color: Old gold