Nose: Äppeltema i denna, äpplen, höstäpplen och gula mogna äpplen. Champis och en mustig ton. Kolsyrad och bubblig. Vanilj i sockerlag. Kärv och kärnig med vindruvskärnor. Lätt grön touch. Viss metallisk ton, persilja.
Taste: Päron och kiwi med en inbäddad kryddighet, lätt smörig och estrig. Vart tog äpplena vägen? Nötig och gräddig tillsammans med en smörstekt svartpeppar. Örtig, persilja och en touch av viol.
Finish: Fortsätter med sin smörighet samtidigt som den ny blir rejält pepprigt och med en tilltagande ek. Hjortron och sälta tillsammans med en metallisk ton.
Nose: Fat med sherry och ek. Läder, torkade frukter tillsammans med en pudrig kakao och kanel. Körsbärskärnor med en touch av mint. Choklad och godissötma, vingummi. Apelsin med ananas och cocktailbär. Söt marsipan.
Taste: Massor av söt sherry, torkade frukter med russin, katrinplommon och fikon. Läder och en tidig entré av ek. Choklad och kakao tillsammans med en mint.
Finish: Vindruvskärnor, den blir kärv. Läder, kaffe och kakao. Sherry med mer fikon och katrinplommon. Mest söt men blir över tiden torr tillsammans med en pepprighet och en mint touch. En sen entré av sälta.
Nose: Syrlig lätt torvig med en rök i botten. Sälta och smörstekt svartpeppar. Lakrits. Gräslök med citronpeppar. Vita vingummi och hallon, godissötma. Röda äpplen, plommon och torkade frukter från sherryn.
Taste: Smörstekt svartpeppar och senap, godissötma. Hallonsnören och röda äpplen. En fruktighet med passionsfrukt. Torkade frukter, russin och fikon. Kakao.
Finish: Passionsfrukt, lakrits och hallon. Torkad frukt, russin. Vindruvskärnor med en mint touch. Kaffebönor.
Nose: Apelsiner och apelsinskal tillsammans med en kryddig ingefära. Vanilj och en lätt fatighet. Örtig med gräslök i botten. Lätt torvig med ett inslag av jod, metallisk och urkokad kastrull. Honung och ananas sötma.
Taste: Ananas, honung och banan med en touch av apelsin, apelsinskal. Vanilj och en fatighet, ek. Fet och oljig, kola och fudge i botten. Enbär.
Finish: Honung och en söt tydlig apelsin. Torvig med hav och sälta. Fatighet med björnbär. Mineralisk med en skitighet, jordkällare och läder. Chilisting som dröjer sig kvar, blir djup och lång. Kryddnejlika och rosépeppar.
Nose: Björnbär och blåbär. Körsbär, körsbärslikör och körsbärskärnor. Sötlakrits. Nutella, smält Marabou choklad. Sherry i botten. Tydlig ek. Te och honung. Stor sötma. Viss blommighet.
Taste: Honung, rosor och lätt blommig. Möbelpolish. En ek som växer till sig. Geléhallon., lakritsbåtar och sötlakrits. Kryddig.
Finish: Tydlig ek med en pepprighet. Honungsötma. Gammal kista, bibliotek. Lakrits och rosor. Geléhallon. En söt och salt kombination tillsammans med en blommighet. Enbär, fatlagrad avslagen julmust. Julkryddor.
Nose: Väldigt ren sherry doft. Torkade frukter tillsammans med körsbär och klarbär. Honung och godissötma med inslag av svarta vingummin och sötlakrits. Svartavinbär, vinbärsgelé med en touch av kokos. Paranötter.
Taste: Väldigt söt och med apelsiner, apelsinskal, lime och kanel. Sen entré av en trevlig aska som utvecklas med krut och som ger sötman en match. Krutet ligger fint utan svavel.
Finish: Mer sötma, aska och krut som följs åt. Blir aromatisk med en ek som drar men ändå blir balanserad. Vinbär med plommon, mynta i kanten.
Nose: Krispig maltsötma, vanilj och bourbon. Bandagegips och krita. Rök och bacon, rökt renkött. Apelsin touch. Mandarin. Lätt metallisk i botten. Sälta med en touch av viol i botten. Jenka tuggummi.
Taste: Vaniljsöt med rök och en pepprig kryddighet, chilisting. Enbär och enris.
Finish: Rök och bacon. Massor av vanilj. Jenka tuggummi med mint touch. Lakrits och hockeypulver. Den blir fatig med en ek. Söt men ändå torr.
Nose: Fatig med en hel del smörighet. Fatig med ananas, vanilj och clementiner. Nötig med hasselnötter, marsipan och nötkräm. Nougat. Inslag av svartpeppar och sälta. Lätt örtig touch tillsammans med hö och klippt gräs. I botten ligger jästa äpplen, äppelmust och gråpäron.
Taste: Inleder väldigt sött. Smörig med en tydlig ton av stekt svartpeppar i smör. Honung, aprikos och aprikoskärnor. Nötighet som kommer lite senare i smaken.
Finish: Lämnar efter sig en smak av jästa äpplen, äppelmust. Nyanser av färsk mango. Lätt fatig med en ek och en söt vanilj. Mer nötighet. Känns lite bubblig, kolsyra och mineraler i botten. Lakrits och honung som dröjer sig kvar tillsammans med eken.