Publicerat

Kilchoman – 9yo – 2007/2016 – 57% – Cask #213/2007

WSMS Score 91
Distillery Kilchoman
Bottler Distillery
Range Private Cask Sample
Age 9 yo
Alcohol By Volume 57%
Distilled 2007-07-25
Bottled 2016
Cask Number 213/2007
Cask Details First Fill Bourbon
Provad 2016-12-27
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 91

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Honung och marsipan tillsammans med ananas. Lätt fatig med ek. Nöt. Mineralisk med en touch metall, persilja och urkokad kastrull. Sälta. Mentol, rök och aska. Jordnötsolja.

Taste: Inleder väldigt sött med inslag av citrus, citron och ananas. Tydlig honung. En fatighet växer fram tillsammans med rök och aska. En begravt örtighet i botten.

Finish: Saltlakrits och salmiak. Peppar med chilisting. Stråk av enris och enbär. Metallisk och mineralisk del som blandar sig med den vita röken, lätt skitig. Honung och marsipan. Sältan kör på.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

Kilchoman – 5yo – 2011/2016 – 57,2%

WSMS Score 87
Distillery Kilchoman
Bottler Distillery
Age 5 yo
Alcohol By Volume 57,2%
Label Single Cask for Sweden
Distilled 2011-08-04
Bottled 2016-08-15
Cask Number 450/2011
Cask Details Bourbon
Finish Wood Sherry
Bottles 261
Provad 2016-12-27
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Torr med inslag av hasselnötter och torra höstlöv, bibliotekskänsla och läder. Sherrytoner som blandas med honung och en kryddighet, kanel. Lätt örtig med gröna ärtor. Söt melon, mint touch. Syrlig.

Taste: Inleder mycket sött. Choklad innan den blir bärig med röda bär, hallon. Lätt syrlig. Örtig med ett inslag av ek. Torkade frukter, fikon och bränt socker. Hasselnötter, honung och omogna krusbär.

Finish: Choklad och hallon tillsammans med en syrlig citrussötma. Kakao och sockersötma. Rök, ask tillsammans med en fatighet, ek. Fortsatt syrlig och söt som utvecklas med en mer torr och kärv kärnighet.

Body: Medel.

Color: Koppar

Publicerat

Bunnahabhain – 31yo – 1976/2008 – 51,9% – Mission

WSMS Score 93
Distillery Bunnahabhain
Bottler Murray McDavid
Range Mission Cask Strength Series
Age 31 yo
Alcohol By Volume 51,9%
Distilled 1976
Bottled 2008
Cask Details Sherry
Sherry Details Oloroso
Bottles 392
Provad 2016-10-08
   
Jörgen Andersson 92
Niklas Carlsson 93

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Koncentrerad äppeljuice tillsammans med sherry toner, torkad frukt och russin. Mint touch. Kryddig med kryddnejlika och kanel, julkänsla. Apelsiner och apelsinskal. Bränt socker, knäck tillsammans med ek och fat.

Taste: Honung med massor av apelsin och apelsinskal. Julkänsla i massor! Med tiden utvecklas en saltlakrits. Brända toner, bränt socker och knäck som balanseras av eken och den stora sherrysötman. Den är välbalanserad där sötman och beskan behöver varandra. Choklad, katrinplommon, fikon och russin.

Finish: Mer bränt socker och ek tillsammans med sherry. Apelsinmarmelad med mint touch.

Body: Fyllig.

Color: Kastanj

Publicerat

Caperdonich – 30yo – 1968/1999 – 50,3% – Millennium Edition

WSMS Score 91
Distillery Caperdonich
Bottler Signatory Vintage
Range Millennium Edition
Age 30 yo
Alcohol By Volume 50,3%
Distilled 1968-12-03
Bottled 1999-11-04
Cask Number 3560
Bottles 260
Provad 2016-10-08
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 91

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Stor sötma med massiv honungsdoft. Mango och fruktkompott tillsammans med en godissötma. Hjortron och kastanjer. En bränd ton. Lätt begravd blommighet med rosenvatten. Lätt jordig touch, champinjoner.

Taste: Lätt kryddig och aromatisk. Björksav. Lite skitig och jordig med inslag med rost, jordkällare och champinjoner. Myntagelé, lätt pepprig. Inslag av choklad.

Finish: Hjortron och sälta som växer sig stor och blir kvar. Jordkällare och en touch av blött tidningspapper. Mer min i kanten.

Body: Medel.

Color: Guld

Publicerat

Caol Ila – 34yo – 1982/2016 – 50,4% – Small Batch

WSMS Score 92
Distillery Caol Ila
Bottler Cadenhead
Range Small Batch
Age 34 yo
Alcohol By Volume 50,4%
Other Details Bottled for Bresser
& Timmer
Distilled 1982
Bottled 2016
Cask Details Bourbon Hogshead
Bottles 150
Provad 2016-10-08
   
Jörgen Andersson 92
Niklas Carlsson 92

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Söt med vaniljtoner, päron och en citrontwist. Lätt syrlig och något organiskt söt med björksav och krusbär. Oljig tillsammans med en begravd touch av viol. Metallisk, zinkplåt och sälta. Rök puffar på med en rå och kall ton. I botten ligger stärkelse och potatisvatten.

Taste: Jättesöt inledning, vanilj och sockerlag. Lakrits, saltlakrits och sälta. Något grön och aromatisk, fänkål och björksav. Oljig och med en rök som väller in och tar för sig. Torvig. Tillsammans med röken ligger en mer metallisk not med ek och peppar.

Finish: Fortsätter med rök och sötma tillsammans med den metalliska tonen. Persilja. Mer oljighet, rökt makrill och saltlakrits. En pepprighet som jobbar i botten.

Body: Medel till fyllig.

Color: Old gold

Publicerat

Longmorn – 45yo – 1966/2011 – 47,5%

WSMS Score 92
Distillery Longmorn
Bottler Gordon & MacPhail
Range Exclusive
Age 45 yo
Alcohol By Volume 47,5%
Other Details Bottled for Viking Line
Distilled 1966-05-24
Bottled 2011 – october
Cask Number 283
Cask Details Refill Sherry Hogshead
Bottles 228
Provad 2016-10-08
   
Jörgen Andersson 92
Niklas Carlsson 92

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Vaniljsöt med creme brulee. Söt mint, myntagelé. Lätt ek i botten utan att för den delen märkas, förvånande med tanke på åldern. Mango och tropiska frukter, aprikoser och lycheer. Söt lakrits med en antydan till vått läder. Lätt mineralisk med en bubblig ton, våt sten, bikarbonat och tonic.

Taste: En tydlig ek med vindruvsskal (där kom eken!). Apelsiner och apelsinskal, söt. Rockstång tillsammans med en pepprighet. Myntagelé. Lätt rökig med en lätt antydan till torv. Champis och en torr äppelcider.

Finish: Aprikos, vindruvskal och apelsinskal som utvecklas. Mörk choklad och mandlar. Mineralisk och våt sten, lätt sälta med en touch av rostvatten och metall. En cigarr som ligger i botten.

Body: Medel.

Color: Mörkt guld

Publicerat

Kilchoman – 5yo – 2007/2012 – 59,2%

WSMS Score 84
Distillery Kilchoman
Bottler Distillery
Age 5 yo
Alcohol By Volume 59,2%
Label The Kilchoman Club – 1st Edition
Distilled 2007-08-15
Bottled 2012-10-12
Cask Number 451/2007
Cask Details Sherry Hogshead
Bottles 330
Provad 2016-08-10
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 83

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Torr sherry doft med fikon, russin och dadlar. Intensiv med en bränd ton, brända mandlar. Lätta toner av blött tidningspapper och eldad lövhög. Mentol i kanten. Lätt aromatisk. Inslag av kola och cederträ.

Taste: Inleder sött med agavehonung, sherry och fikon samtidigt som en syrlig underton växer fram. Blir eldig och varm, chili och peppar. Lätt oljig. Kakao och kaffe med läder.

Finish: En ek som växer sig större. Sherrysötma med fikon och torkade frukter tillsammans med en vit puffande rök och aska. Fortsatt syrlig i botten.

Body: Lätt till medel.

Color: Koppar

Publicerat

Port Charlotte – 12yo – 59,2% – Private Bottling

WSMS Score 88
Whisky Name Port Charlotte
Distillery Bruichladdich
Bottler Distillery
Range Private Bottling
Age 12 yo
Alcohol By Volume 59,2%
Cask Details Sherry
Provad 2016-08-10
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Rök inlindad i en gräddig och fyllig choklad. Honung och en lätt syrlighet i botten, klarbär. En touch av ek. Hjortronsylt med en del sälta tillsammans med vaniljglass. Inslag av fikon och dadlar.

Taste: Här möts den torra och söta smaken i var sin ringhörna, vilken match! Massor av hjortron och en ek som rullar runt tillsammans med en brutal rök. Klarbär i botten med en del mango och honung.

Finish: Ur matchen går torrheten ut som segrare! Den brutala röken utvecklas med en eldad lövhög och aska. En touch av kåda och mer mango. Lätt metallisk och mineralisk. Eldig, djup och som sagt, torr.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

Caol Ila – 19yo – 1996/2015 – 55,3%

WSMS Score 86
Distillery Caol Ila
Bottler Kingsbury
Age 19 yo
Alcohol By Volume 55,3%
Distilled 1996
Bottled 2015
Cask Number 800
Cask Details Sherry Hogshead
Bottles 242
Provad 2016-08-10
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 84

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En torr doft med mörk choklad, körsbär och körsbärspralin. Punchpraliner, russin och läder. En touch av lycheer. En tillbakadragen rök med en viss antydan av cykelslang och asfalsläggning. Möbelpolish. Lätt syrlig med inslag av vindruvskärnor.

Taste: Inleder torrt och med sherry och mörk choklad, chokladsås. Körsbärslikör, torkade frukter och russin. Lätt bränd och rostad, rostade kastanjer och rosépeppar.

Finish: Torr mörk choklad med körsbär, körsbärsskal och kärnor. Läder och vindruvskärnor. En sen entré av tanniner och metall. Inslag av mint. Utvecklar cykelslang och gummi som ligger kvar länge.

Body: Medel till fyllig.

Color: Brun

Publicerat

Laphroaig – 18yo – 1997/2015 – 51,2%

WSMS Score 90
Distillery Laphroaig
Bottler Signatory Vintage
Range Cask Strength Collection
Age 18 yo
Alcohol By Volume 51,2%
Distilled 1997-10-08
Bottled 2015-12-03
Cask Number 8370
Cask Details Hogshead
Bottles 291
Provad 2016-08-10
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 89

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Sammetslen doft med honung och med vitchoklad och Toblerone. En begravd torv, aska och bandage. Bourbon vaniljglass och vaniljkräm. Ek, kiwi, citron och gurka.

Taste: Friska gröna äpplen med en tydlig touch av gurka och citron. Mycket bourbonvanilj och sötma. Vit choklad och honung.

Finish: Utvecklar rök, aska och torv. I kanten finns det gurka och kiwi. Vanilj och lakrits. Stor sälta och hav med en jordig touch. Metallisk med rostvatten. En ek växer fram.

Body: Medel.

Color: Guld