Publicerat

Craigellachie – 12yo – 2003/2015 – 59,9% – No.1

WSMS Score 80
Distillery Craigellachie
Bottler Ceder & Tjeder
Range Dram Good Whisky
Age 12 yo
Alcohol By Volume 59,9%
Label No.1
Distilled 2003-06-10
Bottled 2015-06-11
Cask Number 124/2003
Cask Details Refill Bourbon Hogshead
Bottles 299
Provad 2015-10-30
   
Jörgen Andersson 81
Niklas Carlsson 79

Notes:

Nose: 

Taste: 

Finish: 

Body: 

Color: 

Publicerat

Ardbeg – 12yo – 1992/2004 – 46%

WSMS Score 87
Distillery Ardbeg
Bottler Silver Seal
Range Collecting Whisky
Age 12 yo
Alcohol By Volume 46%
Distilled 1992
Bottled 2004 – october
Bottles 120
Provad 2015-10-30
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 85

Notes:

Nose: En söt doft med honung, mandariner och aprikosmarmelad tillsammans med bränt socker, choklad och ingefära. En rök som utvecklas med eldad lövhög och våt ved. I botten ligger en del sherry toner och blandar sig med röken. Nyanser av xylitol och mynta gelé i sällskap med söt mälta och en lätt syrlighet.  Den har en lätt blommighet i botten.

Taste: Inleder sött med honung, bränt socker och aprikoser. Nyanser av lakrits och ingefära tillsammans med en kryddig ek och vitpeppar. Röken utvecklas i sällskap med en syrlig ton och sherry, torkade frukter och russin.

Finish: Eken växer kryddigt tillsammans med honung och aprikoser. Röken blir askig och med lägereld med sitt syrliga intryck ihop med sherryn.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

Miltonduff – 21yo – 1992/2013 – 56,7% – Sherry Cask

WSMS Score 83
Distillery Miltonduff
Bottler The Whisky Cask
Age 21 yo
Alcohol By Volume 56,7%
Distilled 1992
Bottled 2013
Cask Details First Fill
Sherry Butt
Provad 2015-10-30
   
Jörgen Andersson 82
Niklas Carlsson 84

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Vått läder och papper och med en tydlig sherryton. Mint med aprikosmarmelad. En syrlig ton. Kruttumme och nyårsraketer. Saltlakrits.

Taste: Mer sherry och en ganska så livlig rökpuff, läder och en pepprig chili ton. Mango blandas med sötman.

Finish: Syrlig med mer apelsinmarmelad. Den känns homogen mellan doft, smak och eftersmak. Salt lakrits. En lätt ek i botten.

Body: Medel.

Color: Putsad koppar

Publicerat

Cragganmore – 24yo – 1989/2013 – 57,5%

WSMS Score 90
Distillery Cragganmore
Bottler Cadenhead
Range Small Batch
Age 24 yo
Alcohol By Volume 57,5%
Label Vintage 1989
Distilled 1989
Bottled 2013-08-21
Cask Details Butt
Bottles 510
Provad 2015-08-14
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 90

Notes:

Nose: 

Taste: 

Finish: 

Body: 

Color: 

Publicerat

Ardmore – 14yo – 2000/2014 – 50,2%

WSMS Score 90
Distillery Ardmore
Bottler Svenska Eldvatten
Age 14 yo
Alcohol By Volume 50,2%
Distilled 2000
Bottled 2014 – may
Cask Number SE030
Cask Details Bourbon Barrel
Bottles 180
Provad 2015-08-14
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 92

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Lätt rök som möter en söt kola tillsammans med smör, här är temat smörkola. Vanilj med en grön örtig ton, fänkål och en mer kall och ruff ton av källare.  Kryddig med inslag av saffran och senapsfrön.

Taste: Stor sötma med honung och vanilj. En sötma som utvecklas tillsammans med en mer örtig underton, fänkål och lakrits. En lätt söt rök ligger i botten. Den påminner om kolan Rollo. Sockersöt med en lätt bränt smak.

Finish: Röken utvecklas i botten med en torv och rök. Mer smörkola, fänkål och lakrits med en touch av mint.

Body: Medel.

Color: Vitt vin

Publicerat

Glendronach – 19yo – 1995/2014 – 52,5% – Cask #3250

WSMS Score 92
Distillery Glendronach
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 19 yo
Alcohol By Volume 52,5%
Distilled 1995-07-21
Bottled 2014 – september
Cask Number 3250
Cask Details Sherry Puncheon
Sherry Details Pedro Ximenez
Bottles 554
Provad 2015-07-05
   
Jörgen Andersson 92
Niklas Carlsson 92

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Väldigt söt i doften, sherry, torkade frukter, sultan russin, fikon och tobak. Kakao och körsbär och klarbär. Choklad, mint och After Eight. Nyanser av ek och en metallisk kött touch. Lätt med nyårsraketer och en lätt ton av svavel i botten. Salta jordnötter och jordnötssmör, oljig.

Taste: Inleder tungt med en massiv sötma, massor av sherry och torkade frukter. Russin, aprikoser, svartvinbär, körsbär. Nougat och choklad. Den smakar ”kokt”, oljigt inlindade smaker. Lakrits och rött kött.

Finish: Smak och eftersmak ligger väldigt nära. Kolsyrad känsla, avslagen Coca Cola. Mörka bör, övermogna körsbär med svartavinbär med en touch av xylitol. Lakrits som går mot saltlakrits och med en lätt metallisk ton i botten.

Body: Fyllig och fet.

Color: Kastanj

Publicerat

Glendronach – 18yo – 1993/2012 – 56,1% – Cask #1607

WSMS Score 89
Distillery Glendronach
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 18 yo
Alcohol By Volume 56,1%
Other Details Distillery Exclusive
Distilled 1993-09-24
Bottled 2012 – june
Cask Number 1607
Cask Details Sherry Butt
Sherry Details Oloroso
Bottles 606
Provad 2015-07-05
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 89

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Väldigt söt i doften, här var det ”all sherry i världen”, torkade frukter, sultan russin, fikon och tobak. Kakao och körsbär och klarbär. Choklad, mint och After Eight, chokladen utvecklas med nougat. Lätt med nyårsraketer och en lätt ton av svavel i botten. Salta jordnötter och jordnötssmör, oljig.

Taste: Inleder tungt med en massiv sötma, massor av sherry och torkade frukter. Russin, aprikoser, svartvinbär, körsbär. Nougat och choklad.

Finish: Balanserad, en chili ligger begrav i sherry sötman. Eken växer sakta fram tillsammans med massor av choklad. Rom känsla och tobak. Beskan ligger trevligt i botten utan att ta för sig.

Body: Fyllig och tung.

Color: Kastanj

Publicerat

Glendronach – 11yo – 2002/2014 – 56,5% – Cask #1499

WSMS Score 85
Distillery Glendronach
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 11 yo
Alcohol By Volume 56,5%
Distilled 2002-06-11
Bottled 2014 – april
Cask Number 1499
Cask Details Sherry Puncheon
Sherry Details Pedro Ximenez
Bottles 568
Provad 2015-07-05
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 85

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Bränt socker med en besk ton. Förmultnade löv, våt hästsadel och läder. Initialt är den ung och syrlig. Tanniner i kanten men körsbärskärnor. Tydligt med klarbär. En rejäl dos med pepparmint. Ek. Sherry toner med en kryddig choklad mitt i det rejält söta.

Taste: Stor sötma med alla tydliga sherry nyanser. Kärnor och med en frisk syrlig ton av klarbär och rödavinbär. Sen entré av marsipan. Blir pepprig tillsammans med kakao och en choklad ton.

Finish: Sherry som fortsätter och utvecklas med vindruvskärnor och mer marsipan/mandelmassa som ger den ett speciellt intryck. Pepprig med en pepparmint som tar utrymme. Omogna vildäpplen tillsammans med klarbär och med en syrlighet. Choklad med tiden.

Body: Lätt till medel.

Color: Koppar