Balmenach – 12yo – 1981/1993 – 62,6% – Authentic Collection

WSMS Score 87
Distillery Balmenach
Bottler Cadenhead
Range Authentic Collection
Age 12 yo
Alcohol By Volume 62,6%
Other Details Balmenach-Glenlivet
Distilled 1981 – april
Bottled 1993 – december
Issued 1994
Provad 2014-10-03
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Vitpeppar blandar sig med en tränyans, alkoholsöt. Fruktsötma, lycheer och bär i sockerlag. Smörig. Lätt jordig i botten med en viss antydan till torv. Grönt stick med en känsla av friska björkblad och socker ärter!

Taste: Inleder massivt sött med vanilj och sockerärter tillsammans med ek sötma. Lätt örtig med inslag av gröna löv (klorofyll) och gräslök. Alkohol stark med en rejäl chili med vitpeppar, uttorkande av sin styrka. Lycheer och päron som försöker att bryta sig loss ur pepprigheten.

Finish: Den fortsätter med en ek som växer med tiden. Fortsatt djup och eldig, med mer gröna inslag. Vaniljinslag.

Body: Lätt till medel.

Color: Guld


Caol Ila – 19yo – 1994/2014 – 46% – Symposion Anniversary

WSMS Score 90
Distillery Caol Ila
Bottler Gordon & MacPhail
Age 19 yo
Alcohol By Volume 46%
Label Symposion 20th Anniversary
Distilled 1994-09-30
Bottled 2014-07-31
Cask Number 4016107
Cask Details First Fill Bourbon Barrel
Bottles 210
Provad 2014-10-03
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 90

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Mycket vanilj och med apelsin och aprikoser med inslag av xylitol. En rök som ligger tyngre på torven. Lakrits, hjortron och en trä kryddighet, cederträ. Godissötma, sockerbitar och nougat. Söt med marmeladnyanser. Röken får en kamp av det söta. Honung och krut.

Taste: Vaniljsöt inledning med en citrus knorr. Torvig med en vit rök som utvecklas med sötman och växer sig allt större ända ner i eftersmaken tillsammans med en aska. I röken ligger också körsbär. Vita vinbär i sockerlag. Söta krusbär och mogna gröna krusbär.

Finish: Röken rullar runt med en lätt touch av krut och utvecklar en rejäl aska och torvighet. Hjortron och lakrits. Sälta, honung, äppelkaka med kanel och vanilj. Sen entré av en kryddig ek i sällskap av klarbär. En lätt jordig och metallisk underton i botten.

Body: Medel.

Color: Halm


Glenburgie – 19yo – 1994/2014 – 46% – Symposion Anniversary

WSMS Score 85
Distillery Glenburgie
Bottler Gordon & MacPhail
Age 19 yo
Alcohol By Volume 46%
Label Symposion 20th Anniversary
Distilled 1994-09-27
Bottled 2014-07-31
Cask Number 10060
Cask Details Refill Sherry Hogshead
Bottles 222
Provad 2014-10-03
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 85

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Torkade frukter, sherry, russin och tobak med en svavel ton. Aprikos, hjortron, fläder och lycheer. Xylitol med en mint. Oljig ton med inslag av tändstickor.

Taste: Hjortron som ligger inbäddade i honung. En sen entré av en trevlig pepprighet. Kanske ligger en lätt puff med rök och torv i botten tillsammans med svavlet. Sen känsla av vindruvskärnor.

Finish: Sen ek, möbel polish, mer vindruvskärnor som blandar sig med apelsinskal, kärv! Mer svavel och rökdelar. Sherry, torkad frukt, russin och fikon.

Body: Medel.

Color: Koppar


Bowmore – 25yo – 1989/2014 – 50,1% – Cask #1988

WSMS Score 84
Distillery Bowmore
Bottler Svensk Whiskyförmedling
Age 25 yo
Alcohol By Volume 50,1%
Other Details Bottled for Vi som älskar Whisky
Distilled 1989-03-11
Bottled 2014-08-13
Cask Number 1988
Cask Details Refill Bourbon Hogshead
Bottles 157
Provad 2014-10-03
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 85

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En lätt rök som stiger upp tillsammans med en blommig doft av lavendel och en underliggande doft som för tankarna till tvål, men missförstå mig ej, den är inte så stark som vi känt på anda Bowmore utan ligger mer ”rätt” här. Nyanser av kalk och möbelpolish.

Taste: Vaxig smak med inlindade blommor med en tvålighet som balanseras upp av röken och sältan samt åren på fatet. Lätta nyanser av honung, hallon och en oljighet. Lätt mineralisk, våt sommarsten. Grapefrukt i botten.

Finish: Mer blommighet som utvecklas med nyanser av gräslök och en sälta. Röken och den mineraliska tonen lägger sig sakta samtidigt som den utvecklas med gummi och aska.

Body: Lätt till medel.

Color: Vitt vin


Bunnahabhain – 40yo – 1973/2013 – 50,6% – The Fishes of Samoa

WSMS Score 90
Distillery Bunnahabhain
Bottler Archives
Range The Fishes of Samoa
Age 40 yo
Alcohol By Volume 50,6%
Distilled 1973 – march
Bottled 2013 – april
Cask Number 3463
Cask Details Butt
Bottles 156
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 91

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Extremt mycket frukt cocktail, ananas och cocktailbär, persikahalvor, päron och ingefära i sockerlag och syrup. En lätt metallisk och mineralisk ton i botten. En lätt ek. Björksav och hjortron och cederträ.

Taste: Inleder med tropisk juice och tropiska frukter. Vanilj och massiv attack av frukt cocktail med sockerlag, päron och persika med mint touch. Extremt fruktig med söt frukt. En lätt ek botten. Björksav.

Finish: Fortsätter som den smakar, mer björksav och en sen ek som växer fram.

Body: Medel till fyllig.

Color: Ljust guld


Bunnahabhain – 26yo – 1987/2013 – 50,2% – The Fishes of Samoa

WSMS Score 89
Distillery Bunnahabhain
Bottler Archives
Range The Fishes of Samoa
Age 26 yo
Alcohol By Volume 50,2%
Distilled 1987 – november
Bottled 2013 – october
Cask Number 2557
Cask Details Sherry
Bottles 233
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Sherry och torkade frukter, plommon. Äpplen, äppelmust, körsbär och ingefära i sockerlag.  Bränd ton, lakrits och tändstickor i botten. Jordig. En kryddig ek, mörk choklad och kaffebönor.

Taste: Inleder med svarta övermogna körsbär, sherry och honung. Äpplen och apelsin tillsammans med ek och en mint touch. Blött tidningspapper med ett uns till svavel. Blir ganska så fort torr med mörk choklad, starkt kaffe och kakao. Läder.

Finish: Fortsätter som den smakar, mycket svarta mogna körsbär, sherry och apelsinskal. Blir mineralisk med en mint touch. Kanel och mörk choklad.

Body: Fyllig.

Color: Bärnsten


Caol Ila – 20yo – 1966/1986 – 54,6% – For Intertrade

WSMS Score 86
Distillery Caol Ila
Bottler Gordon & MacPhail
Age 20 yo
Alcohol By Volume 54,6%
Label Bottled for Intertrade
Distilled 1966 – march
Bottled 1986 – september
Cask Details Sherry
Bottles 216
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 85

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Tung sherry och rök med en massiv torv attack. Svartavinbär och björnbär med en tydlig ton av bränt gummi. En syrlig touch av torv. Outspädd svartvinbärs saft, gelé.  Aprikos och brända toner, cigarr och bränt socker, knäck. Kallt te.

Taste: Bränt socker, kallt te och en lakrits. Björnbär och en mint rullar runt. En antydan till tändstickor tillsammans med en syrlighet. Mint toner. Svartvinsbärsgelé. En sen entré av en ek och torv.

Finish: Den fortsätter som den smakar. Mer svartavinbär och lakrits som förstärks av en rök som utvecklas med tändstickor och bränt gummi. Klarbär och en syrlighet som blandar sig med vindruvskärnor och en ek.

Body: Fyllig och tung.

Color: Brun


Bunnahabhain – 35yo – 1967/2002 – 40,5% – Prenzlow

WSMS Score 88
Distillery Bunnahabhain
Bottler Jack Wiebers Whisky World
Range Prenzlow Portfolio Collection
Age 35 yo
Alcohol By Volume 40,5%
Distilled 1967
Bottled 2002
Bottles 120
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 88

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Apelsin marmelad apelsin med en brun och bränd touch, nougat, marsipan och nötter. Mint med xylitol. Cigarrlåda och torkade frukter, rom marinerad tobak. Lätt drag av torv i kanten. Lätt ek med ett drag av en kärvhet som försöker bryta igenom sötman. Kokos.

Taste: Apelsinskal och ek. Kokos. Den är snäll och mild i sin ton. Honung och en tydlig ton av marsipan. Avslutar med en kärv och torr ek. Klarbär.

Finish: Apelsinskal och en rejäl ek bitterhet. Kokos. Honungsvatten. Kallt te. Choklad med nougat toner. Kvarlämnar en nöt med marsipan ton som blir lång.

Body: Medel.

Color: Koppar


Glengoyne – 37yo – 1972/2010 – 46,3% – Cask #4807

WSMS Score 93
Distillery Glengoyne
Bottler Malts of Scotland
Age 37 yo
Alcohol By Volume 46,3%
Distilled 1972-12-29
Bottled 2010 – september
Cask Number 4807
Cask Details Bourbon Barrel
Bottles 160
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 93
Niklas Carlsson 93

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Vanilj och en gräsig underton. Vaxig och modellera. Citrus, citron. Marsipan, lycheer och physalis. Mango, mandariner och krusbär. Enris och kåda. Viss parfymerad ton i botten. Hjortron, metallisk. Fläder och honung.

Taste: Söt, vaxig med en smörighet. Smörkola och stekt svartpeppar. Hjortron och apelsin med en bubblig touch. Champis. Ananas och mango, tropiska frukter. Metallisk. Gula bigarråer. Kiwi och honung.

Finish: Mango, kolsyrad. Smörig, champis och kiwi. Lätt ek i botten. Fortsatt metallisk, citron. Citron paj med maränger. Citrongräs. Persika och gula bigarråer.

Body: Fyllig.

Color: Old gold


Bunnahabhain – 30yo – 1978/2009 – 50% – Old Malt Cask

WSMS Score 84
Distillery Bunnahabhain
Bottler Douglas Laing
Range Old Malt Cask
Age 30 yo
Alcohol By Volume 50%
Distilled 1978 – december
Bottled 2009 – april
Cask Number DL 5120
Cask Details Refill Butt
Bottles 566
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 84

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Kanderade äpplen, mustig äppeljuice. Bränt socker, söt lakrits och en touch av sälta. Brända mandlar, en jordig känsla. Apelsin, clementiner. Mineralisk, varm våt sten.

Taste: Sockersöt med brända toner där temat ligger runt stekta frukter i socker. Parfymerad, blommig känsla med rosor och lavendel i botten. Lakrits. Champis.

Finish: Lakrits, med mer av de blommiga tonerna. Lätt sälta där eken får växa fram med en lätt torr och bubblig underton, champis. Bränd.

Body: Medel.

Color: Ljus koppar