Publicerat

Caol Ila – 30yo – 1981/2012 – 56,9% – Cask #3234

WSMS Score92
DistilleryCaol Ila
BottlerMackillops Choice
RangeSingle Cask
Age30 yo
Alcohol By Volume56,9%
Other DetailsCask Strength
Distilled1981-05-12
Bottled2012 – march
Cask Number3234
Cask DetailsBourbon Cask
Provad2020-12-27
  
Jörgen Andersson91
Niklas Carlsson92

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En lugn och trevlig doft! Lera med inslag av blåbär och jenka tuggummi. Päron och äpplen möter en krita. Vanilj, marsansås med en lätt banan touch. Tropiska frukter, ananas. Lätt torvig.

Taste: Väldigt fruktig och söt. Tropiska frukter med en inbäddad rök och torv. Vanilj, fruktsoda, päroncider. Smörig. Lätt askig i botten. Lime med kanel.

Finish: Askan ligger kvar i botten men tar inte över. Fruktsötma, röksötma. Jenka tuggummi utvecklas ur sötman och röken. Mineralisk med en lätt metallisk underton.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

Bunnahabhain – 26yo – 1987/2014 – 49,9% – No.20 – Sherry Cask

WSMS Score83
DistilleryBunnahabhain
BottlerMaltbarn
Age26 yo
Alcohol By Volume49,9%
LabelNo.20
Distilled1987
Bottled2014
Cask DetailsSherry Cask
Bottles121
Provad2020-12-27
  
Jörgen Andersson84
Niklas Carlsson82

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Lätt torvig, syrlig med citrus. Estrig, kolsyra/bubblig. Omogna gröna äpplen. Vita vingummi, annans sirap. Bröd, jäst, brödkryddor, kardemumma och saffran. Algrens bilar. Lätt blommig i botten.

Taste: Blommig, rosépeppar med en metallisk ton. Lätt parfym. Inleder kittlande med söta och lakrits, rockstång. Örtig, gröna tomater.

Finish: Fortsätter parfymerad, nyanser av lavendel i botten. Tvål. En toner, honungsmelon, örtig och saltlakrits, anis.

Body: Lätt.

Color: Guld

Publicerat

Ben Nevis – 18yo -1996/2015 – 57,4% – Sherry Cask #1965

WSMS Score86
DistilleryBen Nevis
BottlerWilson & Morgan
RangeBarrel Selection
Age18 yo
Alcohol By Volume57,4%
LabelCask Strength
Distilled1996
Bottled2015
Cask number1956
Cask DetailsSherry Wood
Bottles594
Provad2020-12-27
  
Jörgen Andersson85
Niklas Carlsson86

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Läder, syrligt. Klarbär, hallon och röda vinbär. Vått tidningspapper, bibliotek. Citrus stick. Nougat och choklad. Citronmaränger, vit choklad. Lera.

Taste: Nougat, inleder med en frisk syrlighet. Hallon och röda vinbär. Oljig och nötig. Sötlakrits, chili. Blir söt med maränger. Persilja, salladslök. Lera och björnbär.

Finish: Nougat, en ek som växer. Sötlakrits, tobak (golden river!). Chili inslag, kakao i botten, oboy. Salladslök och kryddig.

Body: Medel.

Color: Guld

Publicerat

Laphroaig – 16yo – 1999/2016 – 55,9% – Cask #4144

WSMS Score90
DistilleryLaphroaig
BottlerKingsbury
RangeCeltic Series
Age16 yo
Alcohol By Volume55,0%
Distilled1999
Bottled2016
Cask Number4144
Cask DetailsRum Cask
Bottles217
Provad2020-20-27
  
Jörgen Andersson90
Niklas Carlsson90

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Fruktig, sälta och hav. I botten ligger tång. Mandelmassa, lätt torvig med en salt jordighet. Vit choklad, Marabou choklad. Viss ek. Dill chips och potatis, stärkelse. Syrlig med lime och kanel.

Taste: Tuggig fet och söt! Godis och citrus, citron twist. Clementiner, lime och kanel. Lycheer.

Finish: En begravd sälta som jobbar i botten tillsammans med torv och hav. Väldigt söt och marmeladig, ingefära. Mynta gelé. En sen entré av ek. Rök som ligger lågt, kryddig och fruktig, lycheer.

Body: Fet, medel till fyllig.

Color: Guld

Publicerat

Smögen – 5yo – 2015/2020 – 62,9% – Barkevall – Private Bottling

WSMS Score89
DistillerySmögen
BottlerDistillery
RangePrivate Bottling
Age5yo
Alcohol By Volume62,9%
LabelBarkevall Sherry Edition
Size50 cl
Distilled2015-08-12
Bottled2020-09-16
CaskP211
Cask DetailsRefill Sherry
Bottles40
Provad2020-09-09
  
Jörgen Andersson89
Niklas Carlsson88

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Frisk doft med tropiska frukter, söt. Lätt metallisk. Inlagda frukter, ananas i burk. Eldigt söt. Lera, kanel, mjuk pepparkaka, kejsarekaka. Kardemumma, inlagda päron i sockerlag. Torv och en lite blyg rök från läger elden.

Taste: Pepprig från fat styrkan, rosépeppar. Stor sötma och champis. Ved eldad brasa, rök och läger eld. Vitpeppar med chili bett. Sälta och svartvinbärsgelé.

Finish: En ek som växer. Metallisk och torvig, lätt lera. Kolsyrad och lätt spritsig. Champis. Örtig i botten tillsammans med svartavinbär och en sälta.

Body: Fet och medelfyllig.

Color: Ljus koppar

Publicerat

Glendronach – 20yo – 1994/2015 – 54,4% – Cask #1079

WSMS Score88
DistilleryGlendronach
BottlerDistillery
RangeSingle Cask
Age20 yo
Alcohol By Volume54,4%
Distilled1994-09-30
Bottled2015 – july
Cask Number1079
Cask DetailsSherry Puncheon
Sherry DetailsPedro Ximenez
Bottles648
Provad2020-09-09
  
Jörgen Andersson86
Niklas Carlsson90

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Sherry doft med lätt svavel. En vaxig ton med en touch av stearinljus. Mango, aprikos med en söt grillad ananas. Smörig, honung. I botten blött tidningspapper.

Taste: Smörig med nougat. Lätt pepprig med hasselnötter och valnötsolja. Fet. Söt ananas med klarbär och mango.

Finish: Valnötsolja, fet. Mango, vaxig och en touch av stearin. Stekt svartpeppar. Nötig med lakrits. Tropiska frukter, knäck i botten. Mineralisk touch. Gräslök. Upplevs väldigt sammanflätad där ingen av smakerna sticker ut.

Body: Fet och fyllig.

Color: Kastanj

Publicerat

Kilchoman – 5yo – 2011/2016 – 50,0% – Sauternes Casks

WSMS Score84
DistilleryKilchoman
BottlerDistillery
Age5 yo
Alcohol By Volume50,0%
Distilled2011
Bottled2016-09-01
Cask DetailsChâteau d’Yquem
Sauternes Casks
Bottles6000
Provad2020-09-09
  
Jörgen Andersson85
Niklas Carlsson83

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Rök, kryddig, vitpeppar och torv. Massiv sötma, kompakt i doften. Mynta, lycheer, hjortron och massvis av socker. Lätt sälta och metallisk. Något tropisk i botten med kokos och smör.

Taste: Lätt fatig, mint och avslagen champis. Hjortron, äpplen, pomerans. Stekt smör och svartpeppar.

Finish: Ek tillsammans med vitpeppar och chili. Lätt metallisk, en sälta som växer. Askig med vindruvskärnor i botten. Kolsyra som växer med tiden. Hjortron och söt rökt malt.

Body: Lätt till medel.

Color: Guld

Publicerat

Smögen – 8yo – 2011/2020 – 61,0% – Cask #48/2011

WSMS Score89
DistillerySmögen
RangeSingle Cask
BottlerDistillery
Age8 yo
Alcohol By Volume61,8%
Other DetailsEdition No. 12
Size50 cl
Distilled2011-09-11
Bottled2020 – february
Cask Number48/2011
Cask DetailsAmerican white oak,
Bourbon barrel
Bottles354
Provad2020-07-09
  
Jörgen Andersson87
Niklas Carlsson90

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Rök, torr lövhög som pyr, vit puffande rök. Honung och sötma. Vanilj, sockerlag och sockerkaka. Mynta gelé, ingefära, anis och en torr ek. Björksav, enbär och, lycheer. Lätt jäst i botten.

Taste: Söt inledning. Rök som puffar på. Vitpeppar och en lätt ek touch. Lycheer och kiwi. Lövhög som brinner, oljig.

Finish: Pepprighet, hjortron och sälta. Nötighet. Röken fortsätter och dominera med en askighet. Saltlakrits, anis och ek. Brödig med jäst.

Body: Lätt till medel.

Color: Ljust guld med grön kant

Publicerat

Dalmore – 13yo – 2005/2019 – 57,9% – Cask #19/104

WSMS Score85
DistilleryDalmore
BottlerGordon & MacPhail
RangeConnoisseurs Choice
Age13 yo
Alcohol By Volume57,9%
LabelCask Strength
Variant6th Edition (label)
Distilled2005
Bottled2019-09-16
Cask Number19/104
Cask DetailsRefill Bourbon Barrel
Bottles251
Provad2020-07-09
  
Jörgen Andersson84
Niklas Carlsson85

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Hallon och saltlakrits, rockstång. Mango och kåda. Purjolök, vindruvsskal. Lätt oljig. Limeskal och kanel. Kryddig, bikarbonat, jäst och bröd.

Taste: Krusbär, björksav och bikarbonat. Torr med sälta. Jäst och pomerans.

Finish: Blir eldig med peppar. Mer jäst och en del sötma. Kryddig med inslag av kanel, lime och kardemumma.

Body: Lätt.

Color: Guld

Publicerat

Glenallachie – 25yo – 1992/2017 – 47,6% – Cask #7665589

WSMS Score86
DistilleryGlenallachie
BottlerElixir Distillers
RangeThe Single Malts of Scotland
Age25 yo
Alcohol By Volume47,6%
Distilled1992-02-20
Bottled2017-03-20
Cask Number7665589
Cask DetailsBourbon Barrel
Bottles188
Provad2020-07-09
  
Jörgen Andersson84
Niklas Carlsson87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Mineralisk, våt sten, honung och citrus. Lera (modellera), vått läder, sågspån – cederträ. Blött trä, valnötsträ. Godissötma, ekträ och rosépeppar. Viss blommighet i botten, viol? Svart vinbärsgelé. Jäst, något aromatisk med lime och vindruvsskal.

Taste: Sockersöt, pärlande. Ek och rosépeppar. Lätt parfymig med chilisting. Tydlig vanilj och mogen banan. Kokos i botten med söta vindruvor.

Finish: Rosepeppar, vanilj, ek och kokos. Mogen banan, honung. Någon slags grön underton, vaxljus.

Body: Medel.

Color: Guld