Publicerat

Ardbeg – 24yo – 1976/2000 – 53,2% – Committee – Cask #2394

WSMS Score 95
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 24 yo
Alcohol By Volume 53,2%
Label Committee Reserve
Distilled 1976-11-24
Bottled 2000-07-18
Cask Number 2394
Cask Details Sherry Butt
Bottles 466
Provad 2008-11-15
   
Jörgen Andersson 95
Niklas Carlsson 95

Nose: Här var det en intensiv och härlig blandning mellan rök och sötma. Rök toner med hav, tång och sälta rullar runt tillsammans med den intensiva sötman av torkade frukter, russin, tobak och framför allt, bränt socker. Ur röken tränger en lätt ton av bränt gummi samtidigt som sötman fortsätter med knäck och siraps toner, det finns ett stråk av pepparmint i kanten.

Taste: Oj oj oj, vilken otrolig kola söt entré, en fyllig apelsinsötma rullar runt tillsammans med sockerlag och torkade frukter, rom känsla. En pigg rök växer fram och tar för sig samtidigt som en pepprig krydda fyller munnen. Röken och sötman utvecklas med en mint och kokos touch.

Finish: Sötman fortsätter tungt med massor av torkade frukter, bränt socker och vanilj samtidigt som röken nu utvecklas med en mer torr nyans av kol och aska som slåss om uppmärksamheten. Ur sötman och röken reser sig en kraftig sherry som får sällskap en allt mer tydlig ek med en påtaglig nyans av pepparmint. Kryddiga nyanser med en julkänsla och kokos rullar runt i botten tillsammans med en lätt ton av bränt gummi.

Body: Tung och fyllig.

Color: Kastanj

Com: Det är inte varje dag som man dricker en sådan här whisky, som tur är så händer det då och då…. men det får gärna hända oftare.

Publicerat

Clynelish – 32yo – 1974/2006 – 58,6%

WSMS Score 90
Distillery Clynelish
Bottler The Whisky Fair
Age 32 yo
Alcohol By Volume 58,6%
Label 1974
Distilled 1974 – february
Bottled 2006 – april
Cask Details Bourbon Hogshead
Bottles 266
Provad 2008-11-15
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 89

Nose: En whisky med en mycket väl balanserad doft fylld med fruktiga toner av aprikos och persika som blandar sig med en blommig fläder. En frisk syrlig citrus försöker att bryta igenom den mer gräddiga sötman. Där finns nyanser av nöt och en sälta tillsammans med en lätt torvighet, fatet kommer fram med tiden och lämnar en torr ek med inslag av krita och mint.

Taste: Den inleder med en kompakt gräddig smak fylld med en stor sötma av vanilj och honung, ek och sälta gör den sällskap innan en rejäl pepprighet rullar in och försöker att ta sin plats i sötman. En för clynelish ovanligt torvig smak, nästan Brora varning.

Finish: Sötman och pepprigheten jagar ifatt samtidigt som fatet bryter igenom med kraft, ek och vanilj i massor men även en dold ton av bourbon. Torvigheten rullar runt tillsammans med en sälta och en jordighet. Den blir lång med en kryddig ton.

Body: Medel till fyllig.

Color: Guld

Publicerat

Caol Ila – 25yo – 1983/2008 – 53,2%

WSMS Score 89
Distillery Caol Ila
Bottler Bladnoch Forum
Age 25 yo
Alcohol By Volume 53,2%
Distilled 1983-10-12
Bottled 2008-10-18
Cask Number 4807
Cask Details Hogshead
Oak Typ American white Oak
Bottles 303
Provad 2008-11-15
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 88

Nose: En jordig och torvig röksöt doft möter upp men är i gott sällskap av en fruktig sötma fylld av päron och ananas. Godis doft av skumbanan och marshmallow blandar sig med en mer örtig och syrlig doft. Fatet lämnar en ek och vanilj.

Taste: En sockersöt inledning som går över i en växande rök med nyanser av kol och aska. Röken får gott sällskap av en örtig pepprighet samtidigt som sötman ligger kvar med en mint touch.

Finish: Sötman fortsätter att rulla runt med sockerlag och röken utvecklas med aska och kol, den blir sakta torr och örtig. En ek rullar runt med vaniljsötman och en frukt ton av ananas.

Body: Medel till fyllig.

Color: Vitt vin

Publicerat

Benriach – 11yo – 1994/2005 – 59,7% – CS Collection

WSMS Score 89
Distillery Benriach
Bottler Signatory Vintage
Range Cask Strength Collection
Age 11 yo
Alcohol By Volume 59,7%
Label Heavily Peated
Distilled 1994-06-20
Bottled 2005-11-03
Cask Number 05/355/1
Cask Details Port Pipe
Finish Wood Port
Bottles 863
Provad 2008-11-07
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 89
Tony Sjöström * 85
Tony Martinsson * 89
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En ung ton med ett syrligt intryck inleder men får ganska snart sällskap av mer utvecklad godis sötma med nyanser av frukt, hjortron sylt och apelsin. Torkade frukter, russin och tobak rullar runt och brottas med den kraftiga röken, en rök med nyanser av bränt gummi och enris.

Taste: Den inleder sockersött med en lätt ung och syrlig maltsötma tillsammans med en kraftigare fruktig sötma med nyanser av torkade frukter. En mycket kraftig och torr rök växer fram och konkurrerar med sötman, en aska med sälta utvecklas.

Finish: Askan blir nu mer påtaglig och utvecklas kraftigt tillsammans med röken och brända toner. Peppar och sälta rullar runt med enris och en torr krita samtidigt som sötman av torkade frukter och russin försöker att bryta igenom. Fatet ger en lätt ton av vanilj och ek.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

Glen Moray – 16yo – 1991/2008 – 50% – OMC

WSMS Score 84
Distillery Glen Moray
Bottler Douglas Laing
Range Old Malt Cask
Age 16 yo
Alcohol By Volume 50%
Distilled 1991 – november
Bottled 2008 – june
Cask Number DL 4443
Cask Details Refill Hogshead
Bottles 337
Provad 2008-11-07
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 84
Tony Sjöström * 85
Tony Martinsson * 85
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En massiv vanilj och blommig fläder doft med en lätt nyans av ek blandar sig med en gräddig honungsötma. Den har en grön karaktär med inslag av gräs, örter och en frisk citrus som utvecklas över tiden med en känsla av vittvin med grape touch. En sälta med en lätt mint och sötlakrits i kanten.

Taste: Den inleder sött med vanilj och honung med ett drag av ljung. Den blir lätt örtig med en citrus ton samtidigt som en kraftig kryddighet gör entre tillsammans med peppriga toner. Nöt i kanten.

Finish: Vaniljen utvecklas mot en mer sockersöt ton och görs sällskap av den kraftiga pepprigheten. Den lätta ek ton som fanns växer sakta fram och tar påtaglig plats tillsammans med den örtiga citrusen. En frisk mint smak rullar runt i bakgrunden.

Body: Lätt.

Color: Vitt vin

Publicerat

Laphroaig – 8yo – 1999/2008 – 57,6% – TSMoS

WSMS Score 89
Distillery Laphroaig
Bottler Elixir Distillers
(ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 8 yo
Alcohol By Volume 57,6%
Distilled 1999-06-23
Bottled 2008-04-22
Cask Number 60103
Cask Details Hogshead
Bottles 300
Provad 2008-11-07
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 90

Nose: En lätt ung doft med mälta och säd. En klar och frisk citrus ton tillsammans med sälta, tång och hav. En lätt blommig doft av rosor blandar sig med en örtig kryddighet i sällskap av en torr rök puff. En eldlig mint.

Taste: Den inleder söt innan den exploderar i en pepprighet i sällskap av en kraftig rök med toner av lakrits och sälta.

Finish: Röken utvecklas med en kraftig aska och sälta. Sötman ligger kvar tillsammans med en bränd ton av torv och nyårsraketer. En torr ek i bakgrunden.

Body: Lätt.

Color: Halm

Publicerat

Mortlach – 1991/2007 – 56,4% – Berrys – Cask #4227

WSMS Score 87
Distillery Mortlach
Bottler Berry Bros & Rudd
Range Berrys Own Selection
Age 16yo (Calculated)
Alcohol By Volume 56,4%
Distilled 1991
Bottled 2007
Cask Number 4227
Cask Details Sherry
Provad 2008-08-15
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 86

Nose: En massiv doft av sherry och bränt socker rullar runt tillsammans med en torr tydlig ekton. Nyanser av choklad och mint försöker att komma fram, den har ett lätt syrligt drag i kanten. En lätt rök med en antydan till krut doft i bakgrunden.

Taste: Den inleder tungt och sött med massor av sherry, torkade frukter, kola och körsbär innan den blir kraftigt pepprig med en lätt torr nyans, en härlig ton av björnbär i kanten.

Finish: Pepprigheten fortsätter att växa sig stark och ger sötman en match om uppmärksamheten. Sherry med tyngd görs sällskap kryddiga toner och mörka bär, körsbär och björnbär rullar runt tillsammans med en torr rök av kol och lätt aska. Nyanser av lakrits, sälta och läder.

Body: Medel till fyllig.

Color: Koppar

Publicerat

Laphroaig – 13yo – 1994/2007 – 50% – OMC

WSMS Score 90
Distillery Laphroaig
Bottler Douglas Laing
Range Old Malt Cask
Age 13 yo
Alcohol By Volume 50%
Distilled 1994 – september
Bottled 2007 – november
Cask Number DL 3973
Cask Details Refill Hogshead
Bottles 370
Provad 2008-08-15
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 90

Nose: Dofter av en ung, lätt och syrlighet fylld med söt mälta och örtiga nyanser av en fin citrus sötma blandar sig med en tung rök mättad med torv och aska. En rå känsla med inslag av jordkällare men samtidigt socker söt med päron tillsammans med sälta och hav.

Taste: Den inleder mjukt och smörigt innan den blir kraftigt rökig med en stor smak av aska och torv. Päron sötman rullar runt tillsammans med en kritig och torr ton samtidigt som en rejäl pepprighet rullar in.

Finish: Den fortsätter sött med inslag av vanilj och päron som utvecklas tillsammans med toner av citrus och aprikos. Röken rullar runt med aska, torv och hav samtidigt som en torr ek växer fram med ett tydligt inslag av krita. I kryddigheten hittar man saffran.

Body: Medel.

Color: Halm

Publicerat

Balvenie – 15yo – 1990/2007 – 47,8% – Single Barrel

WSMS Score 87
Distillery Balvenie
Bottler Distillery
Age 15 yo
Alcohol By Volume 47,8%
Label Single Barrel
Distilled 1990-07-19
Bottled 2007-02-08
Cask Number 11151
Provad 2008-08-15
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 88
Mattias Lindskog * 84
Mattias Skärbäck * 87
Tony Sjöström * 86
Tony Martinsson * 85
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En fruktigt söt doft med toner av honung, citrus och aprikos. Den är gräddig och med en kola nyans som blandar sig med en lätt blommighet med fläder touch. Fatet kommer igenom med ek och vanilj med en lätt sälta.

Taste: Inleder väldigt sött med en stor och fyllig sötma. En tidig entré av ek som växer fram tillsammans med en pepprighet och lätt sälta. Örtighet i kanten.

Finish: Sötman består med toner av vanilj och honung som rullar runt tillsammans med en lätt pepparmint. Pepprigheten balanserar sötman och eken växer sig stor och ger den en torr touch. Komplex.

Body: Medel.

Color: Ljust guld

Publicerat

Ardbeg – 16yo – 50% – Advanced Sampel

WSMS Score 91
Distillery Ardbeg
Bottler Douglas Laing
Range Old Malt Cask Advanced Sampel
Age 16 yo
Alcohol By Volume 50%
Cask Number 1449
Finish Wood Rom
Issued ca2008
Provad 2008-06-14
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 91

Nose: En stor dominerande sötma med fruktiga inslag av fikon och apelsin blandar sig med en gräddig chokladton. Romerskabågar tillsammans med en lätt sälta och nyanser av kokos och spearmint. Ett lätt örtigt och syrligt inslag gömmer sig bakom röktonerna.

Taste: Inleder med en härlig marsipan och socker sötma med inslag av fikon och vanilj. En örtig citrus och peppriga toner rullar in med rök och en ek från fatet.

Finish: Den är lång med en sötma som utvecklas tillsammans med fikon och kola nyanser. Fatet rullar runt med ek och vaniljtoner som försöker att bryta igenom den ask tunga röken.

Body: Medelfyllig.

Color: Old gold