Publicerat

Ben Nevis – 26yo – 1973/1999 – 53,2% – Fort William Limited

WSMS Score 86
Distillery Ben Nevis
Bottler Distillery
Age 26 yo
Alcohol By Volume 53,2%
Label Fort William Limited
Distilled 1973
Bottled 1999
Cask Number 750
Bottles 273
Provad 2008-06-14
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 84

Nose: En sherry söt doft med inslag av vanilj och honung tillsammans med röda bär med en touch av hallon. En lätt sädighet gömmer sig bakom en fin kryddighet med en mint touch och en lakrits med en inlindad sälta.

Taste: En sherry slår an tonen följd av nöt och hallon innan en kraftig pepprighet med en mint touch växer fram utan att ta bort sötman.

Finish: Pepprigheten växer och utvecklas med en söt peppar mint som stannar kvar länge. Den kryddiga sädigheten från doften kommer fram tillsammans med en lätt syrlighet och en stor sälta. Toner av sherry med en påtaglig tobak dröjer sig kvar. Den är robust och rejäl.

Body: Medel till fyllig.

Color: Bärnsten

Publicerat

Banff – 27yo – 1976/2003 – 54,4% – Authentic Collection

WSMS Score 88
Distillery Banff
Bottler Cadenhead
Range Authentic Collection
Age 27 yo
Alcohol By Volume 54,4%
Distilled 1976
Bottled 2003 – october
Cask Details Bourbon Hogshead
Bottles 228
Provad 2008-06-14
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 87

Nose: En söt doft med inslag av vanilj och en frisk citrus rullar runt med en fin fruktig päron nyans. En sälta som blir mer tydlig med tiden blandar sig med en kall och fuktig ton av jordkällare. Där finns en begravd sädighet med en lätt örtighet. Den är eldig från fatstyrkan.

Taste: En sötma med päron inslag och en örtighet bladar sig med en sälta och pepprighet som växer fram. En smak med en lätt rå och kall känsla.

Finish: Pepprigheten ligger kvar och blir djup samtidigt som en grön örtighet blandar sig med en rejäl vanilj sötma. Den kalla och råa känslan av jordkällare följer med tillsammans med en lätt sälta. En tydlig ek växer fram från fatet.

Body: Medelfyllig.

Color: Old gold

Publicerat

Benriach – 21yo – 1984/2006 – 56,7% – TSMoS

WSMS Score 88
Distillery Benriach
Bottler Elixir Distillers (ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 21 yo
Alcohol By Volume 56,7%
Distilled 1984-09-26
Bottled 2006-09-18
Cask Number 490 + 514
Cask Details Sherry Hogshead
Bottles 481
Provad 2008-05-23
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 87
Tony Sjöström * 88
Tony Martinsson * 86
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Sötma möter rök, en sötma med toner av bränt socker, kola och sherry rullar runt tillsammans med en utvecklad rök med kol och en torr aska som för tankarna till krut. Nyanser av torkade frukter och russin med en lätt mint touch blandar sig med kryddiga toner av lakrits och tallbarr.

Taste: Den inleder sött med frukter, aprikos och kola, en mycket kraftig pepprighet växer till tillsammans med mycket rök, aska och sälta. Ett drag av ek och tallbarr i kanten.

Finish: Den är välbalanserad där röken och sötman utvecklas tillsammans med mer sherry, kola, rök och kraftig krut smakande aska. En ek från fatet växer till sig och stannar länge med inslag av vanilj och en trevlig sälta.

Body: Medelfyllig och oljig.

Color: Koppar

Publicerat

Laphroaig – 16yo – 1991/2007 – 50,7%

WSMS Score 88
Distillery Laphroaig
Bottler Signatory Vintage
Range Cask Strength Collection
Age 16 yo
Alcohol By Volume 50,7%
Distilled 1991-10-24
Bottled 2007-12-10
Cask Number 07/790
Cask Details Bourbon
Bottles 289
Provad 2008-05-23
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 88

Nose: En lätt, mjuk och sockersöt doft med en härlig vanilj som blandar sig med godissötma och fruktiga toner från äpplen men framför allt päron. Havet med sin sälta och tång kontrar sötman och torven ger den en jordig och rå ton. En pepprighet rullar runt i bakgrunden.

Taste: Den inleder sött, en pepprighet rullar in tillsammans med rök, aska och sälta.

Finish: Den fortsätter med en pepprighet som får sällskap av en vanilj sötma med tydlig päron ton. Röken utvecklas allt mer och blir härligt torvig och torr med nyanser av krita. Fatet bryter igenom med en klar ek ton som balanseras av sältan.

Body: Medelfyllig.

Color: Halm

Publicerat

Laphroaig – 10yo – 1996/2006 – 54,7% – Auld Distillers Collection

WSMS Score 92
Distillery Laphroaig
Bottler Jack Wiebers Whisky World
Range Auld Distillers Collection
Age 10 yo
Alcohol By Volume 54,7%
Distilled 1996
Bottled 2006
Cask Number 5369
Cask Details Sherry
Bottles 300
Provad 2008-04-11
   
Jörgen Andersson 92
Niklas Carlsson 91
Tony Sjöström * 86
Tony Martinsson * 88
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En kraftig sötma med sherry, torkade frukter och tobak. Fruktig sötma med toner av apelsin och inlagda päron får sällskap av en frisk mint och kola. En begravd rök får kämpar sig fram för att märkas och ger ifrån sig en lätt rå jordig touch. Kryddor av nejlika och koriander rullar runt i bakgrunden.

Taste: Den inleder mjukt och med en sötma av sherry. En kraftig rök i sällskap med peppriga kryddor rullar.

Finish: Pepprigheten fortsätter att växa och den blir eldig. En lätt ekighet från fatet kommer fram utan att ta allt för mycket utrymme. Sötman rullar runt och ger ifrån sig mer sherry och torkade frukter men nu utvecklas den mer mot mogna röda bär. Hav med sälta och tång tillsammans med en nöt och gräddighet.

Body: Medelfyllig till fyllig.

Color: Old gold

Publicerat

Port Ellen – 28yo – 1979/2007 – 53,6% – Cask #QW1311

WSMS Score 90
Distillery Port Ellen
Bottler Whiskyowner
Range Norse Cask Selection
Age 28 yo
Alcohol By Volume 53,6%
Distilled 1979
Bottled 2007 – december
Cask Number QW 1311
Cask Details Hogshead
Bottles 277
Provad 2008-02-15
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 89
Tony Sjöström * 90
Tony Martinsson * 90
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En mjuk rökig doft som har en lätt metallisk touch rullar runt tillsammans med sötma av vanilj och en fruktig päron ton. Doften är gräddig med en nöt ton med en inlindad vitpepprighet, en lätt touch av viol i kanten.

Taste: Den inleder mycket sött och gräddig, nöt och kola sötma tillsammans med en fin päron ton rullar runt då en balanserad pepprighet med rök växer fram.

Finish: Pepprigheten fortsätter tillsammans med en lugn rök. Sötman består och blir med länge och fortsätter att vara fruktig med inslag av päron. Med tiden växer en fatighet av ek fram och röken utvecklas med mer aska och toner av enris. Toner av sälta och en oljig nöt i kanten.

Body: Medel till fyllig och oljig.

Color: Vitt vin

Publicerat

Bunnahabhain – 9yo – 1997/2007 – 59% – CS Collection

WSMS Score 88
Distillery Bunnahabhain
Bottler Signatory Vintage
Range Cask Strength Collection
Age 9 yo
Alcohol By Volume 59%
Distilled 1997-12-01
Bottled 2007-02-12
Cask Number 5272
Cask Details Refill Sherry Butt
Bottles 645
Provad 2007-12-27
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 88
Mattias Skärbäck * 83
Tony Martinsson * 90
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En ung doft med toner av en söt mälta och med en mycket kraftig kola sötma i sällskap av gräddkola, honung och en lätt rök med en mint i bakgrunden. En mörk sherry ton med en plommon touch och en lätt sälta.

Taste: Den inleder sött och med mycket tydliga ek nyanser innan en kraftig rök rullar in tillsammans med en eldig pepprighet.

Finish: Oj, här var det mycket kola och en kraftig vanilj ton som består länge. Den är fortsatt eldig och med en rök som utvecklas med kol och aska. Pepprigheten blir med tiden kryddig med ett örtigt intryck, den är lätt ung med en viss mälta i bakgrunden. Den blir lång med röken och en ek som träder fram.

Body: Lätt till medel.

Color: Bärnsten

Publicerat

Laphroaig – 17yo – 1987/2004 – 51,9% – Auld Distillers Collection

WSMS Score 92
Distillery Laphroaig
Bottler Jack Wiebers Whisky World
Range Auld Distillers Collection
Age 17 yo
Alcohol By Volume 51,9%
Distilled 1987
Bottled 2004
Cask Details Sherry
Bottles 180
Provad 2007-12-27
   
Jörgen Andersson 92
Niklas Carlsson 92
Mattias Skärbäck * 90
Tony Martinsson * 93
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En tung sötma av sherry och kola med en mint touch. Torkade frukter, russin och en tydlig doft som för tankarna till rom. I sötman finns plommon, bränt socker men även en lätt apelsin nyans med choklad. Havet går igenom med en lätt sälta och en rökig ton blandar sig med tanniner från fatet.

Taste: Den inleder tungt och med mycket sötma, rök och havs sälta rullar in tillsammans med en balanserad pepprighet. Ek toner från fatet.

Finish: Sherry sötman fortsätter med apelsin, plommon och blir marmelad söt. Eken utvecklas och tanniner växer fram tillsammans med en balanserad rund rök och havssälta. En aska växer sakta fram och med en sen entré med en mint touch.

Body: Tung och fet.

Color: Bärnsten

Publicerat

Laphroaig – 10yo – 1996/2007 – 53,4% – Auld Distillers Collection

WSMS Score 91
Distillery Laphroaig
Bottler Jack Wiebers Whisky World
Range Auld Distillers Collection
Age 10 yo
Alcohol By Volume 53,4%
Distilled 1996
Bottled 2007
Cask Details Bourbon
Bottles 210
Provad 2007-12-27
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 91
Mattias Skärbäck * 84
Tony Martinsson * 91
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En sötma med inslag av äpplen och päron med en syrlig touch av grape och citrus toner. Fatet tränger igenom med ek och vanilj som blandar sig med en pepprighet och kryddighet med ingefära. Givetvis så finns det en tydligt torvighet med ett kall och rått intryck, rök, havet visar sig med sälta.

Taste: Inleder mycket vanilj sött och med en kraftig sälta innan röken rullar in tillsammans med en härlig rökighet. Nyanser av päron och en metallisk touch.

Finish: Den fortsätter med massor av torv och rök som utvecklas med en kraftig kol och aska som blandar sig med fatet, vanilj och ek. Där finns en lätt citrus ton och en kryddig örtighet. Hav och sälta med en lätt metallisk touch.

Body: Medel.

Color: Halm

Publicerat

Brora – 31yo – 1972/2003 – 49,3% – Platinum

WSMS Score 89
Distillery Brora
Bottler Douglas Laing
Range Old & Rare – Platinum
Age 31 yo
Alcohol By Volume 49,3%
Distilled 1972
Bottled 2003
Bottles 221
Provad 2007-11-24
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 86

Nose: Oj oj oj, här var det kaffe! En mjuk massiv sockersötma med toner av apelsinmarmelad, plommon, björnbär och en rom känsla. Den fortsätter med nyanser av tobak, torkade frukter och russin. Där finns en lätt mjuk rök ton med en jordig antydan, torvig. Eken från fatet blandar sig med en sälta.

Taste: Den inleder sött med sockerlag och en rejäl ton av romrussin och vanilj och nyanser av fikon innan den blir balanserat pepprig och kryddig. Toner av ek och övermogna äpplen.

Finish: Fortsätter sött, sherry toner och framför allt romrussin och vanilj tillsammans med fikon och en lätt sälta. Nyanser av choklad, apelsin och med en tydlig kaffesötma. En torv växer fram med en rök touch och med en ekton från fatet.

Body: Tung och fyllig.

Color: Kastanje