Publicerat

Caol Ila – 15yo – 1991/2005 – 58,8% – TSMoS

WSMS Score 91
Distillery Caol Ila
Bottler Elixir Distillers
(ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 15 yo
Alcohol By Volume 58,8%
Distilled 1991-01-12
Bottled 2005-04-08
Cask Number 100
Bottles 295
Provad 2006-12-27
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 90
Mattias Lindskog * 83
Mattias Skärbäck * 86
Tony Martinsson * 88
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Rök och kol dofter blandar sig med citrus. En söt doft med en grön och gräsig ton samt en lätt eldighet från fatet. Frisk.

Taste: En söt inledning innan en massiv smak av kol, rök och aska rullar in med en avvägd pepprighet med ett inslag av krita.

Finish: Den är fortsatt mycket söt med fruktiga nyanser men framför allt rökig. Kol och aska dröjer sig kvar länge. När den ändå sakta lägger sig lämnas en torr aska med sälta kvar.

Body: Medel fyllig.

Color: Halm

Publicerat

Bladnoch – 16yo – 1988/2005 – 50% – Old Malt Cask

WSMS Score 86
Distillery Bladnoch
Bottler Douglas Laing
Range Old Malt Cask
Age 16 yo
Alcohol By Volume 50%
Distilled 1988 – september
Bottled 2005 – june
Cask Number DL 1897
Cask Details Refill Hogshead
Bottles 269
Provad 2006-10-13
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 86
Mattias Lindskog * 82
Mattias Skärbäck * 84
Tony Sjöström * 86
Tony Martinsson * 85
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En socker söt fruktighet med aprikos i kanten. Maltsötma rullar runt med en kryddig gräsighet med en parfymerad citrus touch.

Taste: Den inleder socker sött med nyanser av fikon och en frisk citrus innan den blir kryddigt pepprig med en nötig touch.

Finish: Den är fortsatt kryddig och lång där pepprigheten och fatstyrkan gör den torr. Tydlig ek toner med en lätt sälta tillsammans med citrus och fikon.

Body: Medel fyllig.

Color: Gold

Publicerat

Benriach – 28yo – 1975/2004 – 57,1% – CS Collection

WSMS Score 87
Distillery Benriach
Bottler Signatory Vintage
Range Cask Strength Collection
Age 28 yo
Alcohol By Volume 57,1%
Distilled 1975-12-22
Bottled 2004-10-06
Cask Number 7221
Cask Details Sherry Hogshead
Bottles 208
Provad 2006-09-29
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 86
Tony Martinsson * 86
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Stor fruktig sötma med nyanser av rabarber, torkade frukter och russin. Där finns en lätt syrlighet i kanten tillsammans med grönt gräs och sälta. En touch av vingummi i bakgrunden.

Taste: Inleder söt, blir kryddig och med en eldighet som kommer starkt tillsammans med en välbalanserad sötma. Den upplevs väldigt levande och fortsatt söt av bränt socker och apelsin.

Finish: En lätt fatighet kommer fram med en torr touch, nyanser av torkade frukter och russin toner. Pepprigheten dröjer sig kvar med, nyanser av apelsin och sälta.

Body: Medel fyllig och fet.

Color: Gyllen gul.

Com: En välbalanserad och väldigt levande whisky.

Publicerat

Clynelish – 10yo – 1995/2006 – 58,5% – CS Collection

WSMS Score 84
Distillery Clynelish
Bottler Signatory Vintage
Range Cask Strength Collection
Age 10 yo
Alcohol By Volume 58,5%
Distilled 1995-12-21
Bottled 2006-04-24
Cask Number 12785
Cask Details Refill Sherry Butt
Bottles 639
Provad 2006-09-29
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 84
Tony Martinsson * 89
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Malt sötma med en socker bränd touch. Fruktig med toner av syrliga äpplen. Nyanser av hö och en jordighet med drag av lakrits.

Taste: Oljig och mycket söt med toner av sherry och bränt socker. En kraftig eldig, pepprighet blommar ut.

Finish: En lätt maltighet hittar fram tillsammans med sötman samtidigt som en torrhet från fatet växer fram med nyanser av ek och sherry. Den är fortsatt kryddig med en lätt torvighet.

Body: Oljig, medel lätt.

Color: Ljus ek

Publicerat

Macallan – 30yo – 1976/2006 – 45,3% – Cask# 2749

WSMS Score 79
Distillery Macallan
Bottler Adelphi
Age 30 yo
Alcohol By Volume 45,3%
Distilled 1976
Bottled 2006
Cask Number 2749
Cask Details Sherry Hogshead
Bottles 206
Provad 2006-09-29
   
Jörgen Andersson 78
Niklas Carlsson 80

Nose: En tung och kraftig doft av bränt socker och karamell, nyanser av inlagda frukter och massor av sherry. En stor portion av ek fatighet med inslag av mörk choklad och kaffe.

Taste: Söt och mjuk med toner av kaffe och en lätt kryddighet som blandar sig med den massiva sherryn, en kraftig ek kommer.

Finish: Den kraftiga eken består för att växa sig ännu starkare efterhand sötman och sherryn försvinner. Toner av mörk choklad och åter igen kaffe.

Body: Medel till fyllig.

Color: Brun – Mörk sirap

Publicerat

Aberfeldy – 11yo – 1991/2002 – 43% – Vintage Series – Cask

WSMS Score 79
Distillery Aberfeldy
Bottler Signatory
Range Vintage Series
Age 11 yo
Alcohol By Volume 43%
Distilled 1991-04-11
Bottled 2002-06-08
Cask Number 6825
Bottles 427
Provad 2006-09-01
   
Jörgen Andersson 81
Niklas Carlsson 76
Tony Martinsson * 77
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Sötma som för tankarna till godis och nyanser torkade frukter, men den har även en bär sötma av hallon. Söt lakrits i kanten tillsammans med nougat och sälta.

Taste: En vanilj och fruktig sötma med en ton av mogen malt inleder innan en kryddig pepprighet gör plats med inslag av koriander.

Finish: En fortsatt mjuk pepprighet med örtiga inslag ligger kvar länge, sälta och lätta rök stråk i bakgrunden medan en fatighet framträder.

Body: Lätt till medel.

Color: Halm

Publicerat

Lagavulin – 10yo – 1994/2004 – 52% – SWS000

WSMS Score 95
Distillery Lagavulin
Bottler Scandinavian Whisky Society
Age 10 yo
Alcohol By Volume 52%
Label SWS000
Distilled 1994-06-13
Bottled 2004 – october
Finish Wood Sherry
Provad 2006-07-20
   
Jörgen Andersson 94
Niklas Carlsson 95

Nose: Rök, torv och en lätt fatighet med apelsin touch. Den är lätt syrlig med nyanser av vått läder och sherry toner, jul känsla.

Taste: Stor smak av kol och aska rullar in tillsammans med den sockriga sherry sötman. En kryddig pepprighet växer fram med fruktiga nyanser av apelsin.

Finish: Härligt balanserad med röksötma, en kryddig pepprighet och sherry sötma. Nyanser av sälta och en torr fatighet av ek.

Body: Medel till fyllig.

Color: Koppar

Com: Re-racked into fresh sherry butt 11 March 2003.

Publicerat

Rosebank – 27yo – 1976/2004 – 56,7% – Cask #2702

WSMS Score 85
Distillery Rosebank
Bottler Signatory Vintage
Range Cask Strength Collection
Age 27 yo
Alcohol By Volume 56,7%
Distilled 1976-11-10
Bottled 2004-10-07
Cask Number 2702
Cask Details Hogshead
Bottles 159
Provad 2006-07-20
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 84

Nose: Sötma och fruktighet med nyanser av russin och hjortron. Den är mjuk men ändå kryddig.

Taste: Inleder mjukt med en fruktig sötma av russin och tobak touch. En kryddig torr pepprighet rullar in över sötman som består. Den är komplex i sin sammansättning och många smaker konkurrerar.

Finish: Fortsatt söt men ändå med en välbalanserad örtig pepprighet, nyanser av ek, sälta och en touch av mint.

Body: Medel och fet.

Color: Old gold

Publicerat

Convalmore – 22yo – 1978/2000 – 50% – OMC

WSMS Score 93
Distillery Convalmore
Bottler Douglas Laing
Range Old Malt Cask
Age 22 yo
Alcohol By Volume 50%
Distilled 1978 – january
Bottled 2000 – june
Bottles 336
Provad 2006-06-01
   
Jörgen Andersson 92
Niklas Carlsson 93

Nose: Söt och fruktig med inslag av russin och en lätt touch av päron. Fat toner av ek och vanilj sötma med en citrus i kanten för tankarna till fatlagrad rom. Överlag är den snäll och lite ”låg” i doften.

Taste: Den inleder med en stor sötma med toner av inlagda frukter, russin och tobak. Den växer till sig med en lätt pepprighet.

Finish: Den är delikat och välbalanserad med en fin sötma, fat toner av ek och vanilj rullar runt med en pepprig kryddighet.

Body: Stor och fyllig.

Color: Gold

Publicerat

Ardbeg – 30yo – 1975/2006 – 40,9% – #4699

WSMS Score 90
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 30 yo
Alcohol By Volume 40,9%
Other Details Sold at the Distillery
Distilled 1975-12-26
Bottled 2006-02-16
Cask Number 4699
Cask Details Bourbon
Bottles 121
Provad 2006-06-01
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 88

Nose: En doft av choklad och apelsin där den så annars påtagliga röken får se sig undanskymd. Ek från fatet kommer fram med tiden tillsammans med en delikat söt vanilj. I kanten kan man finna en lätt nötighet med en mint touch.

Taste: Den är mjuk och rund, sötman går över i en choklad ton med apelsin touch varpå en avvägd pepprighet växer fram. Nöt och kanel ger den en smak av julstämning.

Finish: Kol och aska dominerar i eftersmaken men även en sötma ligger kvar tillsammans med sälta, hav och torv. Fat toner av en lätt bitter ek och en vanilj söt nötighet.

Body: Medel till fyllig.

Color: Guld

Com: Denna tappning gav endast 121 flaskor från fatet vilket kanske har gett denna whisky lite för mycket luft. Ändå en underbar whisky.