WSMS Score | 85 |
Distillery | Highland Park |
Bottler | Distillery |
Range | Single Cask |
Age | 15 yo |
Alcohol By Volume | 56,6% |
Other Details | Bottled for Sweden |
Distilled | 1990 |
Bottled | 2005 |
Cask Number | 6537 |
Cask Details | Sherry |
Provad | 2006-06-01 |
Jörgen Andersson | 84 |
Niklas Carlsson | 85 |
Nose: En extremt tung doft av sherry och sötma med stora nyanser av torkade frukter, russin och tobak. Sötma av bränt socker och plommon marmelad med en lätt mint touch i bakgrunden.
Taste: En extrem dessert whisky med massor av sherry där pepprigheten ligger begravd i sötman.
Finish: Återigen kommer sherryn fram och den är stor även här med nyanser av torkade frukter och russin. Fatet framhäver sig med lätta ek toner samt en vanilj touch. En torrhet växer fram från eken men även från fat styrkan.
Body: Tung och massiv.
Color: Mörk bärnsten