Publicerat

40yo – 1980/2020 – 44,8% – Tommy’s Anniversary Bottling

WSMS Score91
Whisky NameTommy’s Anniversary
DistilleryBlended
BottlerSvenska Eldvatten
Age40 yo
Alcohol By Volume44,8%
Distilled1980-06-03
Bottled2020-06-04
Cask DetailsEuropean & American Oak
Number of bottles60
Provad2023-07-01
  
Jörgen Andersson91
Niklas Carlsson91
Patrik Barkevall *90
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes:

Nose: En mild doft med en hel del nötighet, vanilj och honung. Söta tropiska frukter, mango och ananas som dock inte tar för sig speciellt mycket. I botten ligger enris och tallbarr. Nyanser av rom marinerade Williamspäron tillsammans med kallt te med mycket socker.

Taste: Här var det choklad, både ljus, mörk och vit. Nyanser av nougat tillsammans med hasselnötter. Oljig och med en del citrus, vanilj och maränger.

Finish: Blir nu mer kryddig, kallt te och kåda. Utvecklas med tropiska frukter, mango och aprikoser. Fortsatt vanilj i sällskap av söt honung.

Body: Fyllig till medel.

Color: Old gold

Publicerat

8yo – 2008/2014 – 56,6% – NWSC #1

WSMS Score86
DistilleryArdmore
BottlerSvenska Eldvatten
Age8 yo
Alcohol By Volume56,6%
Bottled forNordic Whisky Society Club
Distilled2008 – june
Bottled2017 – mars
Cask DetailsBourbon with American –
New Oak finish
Bottles246
Provad2023-06-03
  
Jörgen Andersson85
Niklas Carlsson87

Notes:

Nose: Vispad äggvita och maränger. Rök som blandas med päron och vanilj. Syrlig torv tillsammans med aska, sälta och metall. Nyanser av bacon, hjortron och en touch av jenka. Något örtig i botten med anis och lakrits rot. Pepprig med vitpeppar.

Taste: Inleder med smör och mycket vanilj, sockerdricka som blandar sig med päron och torv. Mjuk och rund med maränger och vispad äggvita. Sen oljig entré samtidigt som den blir kritig, mineralisk med en touch av jenka. Röken utvecklas med aska, bacon och enris.  

Finish: Fortsätter torvig och rökig med aska och en metallisk ton. Pepprig med chili och en touch av mint. Nyanser av mineraler, krita, päron och ek. Något örtig med fänkål, lakrits rot och enris.

Body: Medel och oljig.

Color: Guld

Publicerat

Grythyttan – 7yo – 2011/2019 – 55,7% – Cask #226

WSMS Score 82
Distillery Grythyttan
Bottler Svenska Eldvatten
Age 7 yo
Alcohol By Volume 55,7%
Label Silent Swede
Size 50 cl
Distilled 2011 – september
Bottled 2019 – april
Cask Number 226
Cask Details Ex-Sherry Casks
Bottles 412
Provad 2019-06-28
   
Jörgen Andersson 82
Niklas Carlsson 82

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Sötlakrits med en touch av sälta. Lätt kryddig, givetvis massor av torkade frukter, russin och fikon. Nötig. En mentol och inslag av jenka tuggummi. Senap och vitpeppar. I botten en nyans av gummi och cykelslang.

Taste: Valnötter och en touch av gummistövlar, cykelslang. Godis söt med sherry och röda äpplen. Godissötman känns konstgjord! Jenka tuggummi.  Rök med inslag av påskbrasa. Brödig och med en touch av jäst.

Finish: Mer valnötter, skal. Fortsätter väldigt sött med sherry och torkade frukter samtidigt som den utvecklar mer röda äpplen, champis och en brödighet, jäst och sirapslimpa.

Body: Lätt till medel.

Color: Koppar

Publicerat

Grythyttan – 6yo – 2012/2019 – 64,4% – Cask #500

WSMS Score 85
Distillery Grythyttan
Bottler Svenska Eldvatten
Age 6 yo
Alcohol By Volume 64,4%
Label Silent Swede
Size 50 cl
Distilled 2012-10-14
Bottled 2019 – april
Cask Number 500
Cask Details Virgin Swedish Oak
Bottles 364
Provad 2019-06-28
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 84

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Smörig med hjortron tillsammans med persika, inlagd persika och aprikos. Rök och en touch av vita vingummi. Vällagrad hårdost! Vitpeppar i botten. Rispuffar och flingor.

Taste: Smörig. Hjortron och aprikoser. Vitpeppar och vita vingummi. Myntagelé med inslag av ingefära.

Finish: Avslutar sött, mer hjortron och vitpeppar. Röken och torven rullar runt och utvecklar påskbrasa och krutrök. Aprikoser. Fatig med en ek och ett eldigt intryck.

Body: Medel och oljig.

Color: Koppar

Publicerat

Grythyttan – 7yo – 2011/2018 – 60,7% – Cask #118

WSMS Score 88
Distillery Grythyttan
Bottler Svenska Eldvatten
Age 7 yo
Alcohol By Volume 60,7%
Label Silent Swede
Size 50 cl
Distilled 2011 – may
Bottled 2018 – october
Cask Number 118
Cask Details Ex-Brandy
Bottles 351
Provad 2018-11-02
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 88

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Äpplen, äppelkaka, äppelmos med kanel. Muscovadosocker, farinsocker och sirap. Bränt socker och knäck. Varm chokladsås och kondenserad mjölk. Sotig. Mandelflarn. Torr kakao, honung, apelsinskal och hjortron.

Taste: Honung, apelsiner, apelsinjuice och apelsinskal. Bränt socker och knäck. Marsipansötma, apelsinlikör. Sälta. Gräddig.

Finish: Lite bubblig, tonic. Mer apelsiner, apelsinskal och marmelad. Honungsmelon. Lätt aromatisk i botten. En torr ek tillsammans med en torr brandy. Kryddig, sälta och hjortron. Marsipan.

Body: Oljig, gräddig och fyllig.

Color: Brun med guldkant

Publicerat

Grythyttan – 6yo – 2012/2018 – 59,9% – Cask #357

WSMS Score 88
Distillery Grythyttan
Bottler Svenska Eldvatten
Age 6 yo
Alcohol By Volume 59,9%
Label Silent Swede
Size 50 cl
Distilled 2012 – february
Bottled 2018 – june
Cask Number 357
Cask Details Ex-Champagne
Bottles 349
Provad 2018-11-02
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 89

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Smörig och söt med en aromatisk örtig krydda. Russin och nötter. Mint touch. En blöt ek med en syrlig touch. Klarbär. Skitig rom med inslag av diesel. Rök och torv som blandar sig med sötman.

Taste: Smörig och fyllig med massor av äpplen, blir som sockersöt äppelmust med en touch av kryddnejlika och vanilj. Krut och torv. Blir torr med en ek som växer fram, tonicvatten.

Finish: Fortsätter med mycket äpplen tillsammans med en syrlighet. Apelsinskal. Skitig torv. En ek tillsammans med kåda och enris. Något aromatisk med en kryddighet. Lätt kolsyrad och metallisk.

Body: Fyllig.

Color: Mörkbrun

Publicerat

Undisclosed – 9yo – 56,1% – Kildalton

WSMS Score 87
Whisky Name Kildalton
Distillery Undisclosed
Bottler Svenska Eldvatten
Age 9 yo
Alcohol By Volume 56,1%
Ursprung ?
Distilled 2007 – october
Bottled 2017 – june
Cask Number SE089
Cask Details Ex-port hogshead
Bottles 378
Provad 2018-04-28
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Söt med en ton som för tankarna till avslagen öl och jäst. Tobak och torkade frukter med kakao. Kryddig, saffran och gurkmeja. Läder och gammal kista. Lätt syrlig, torra höstlöv, lövhög med en lera i botten. Torv.

Taste: Inleder sött med körsbär och klarbär men sötman får inte riktigt tag innan en mer driven chili och ek växer fram. Tydligt parfymerad och blommig i botten.

Finish: Fortsätter med en pepprig kryddighet och mörk choklad. Marsipan som växer fram. Kaffe.  En sen entré av syrliga vingummin. Lerig och lätt jordig. Kraftig brandrök tillsammans med charkuterivaror.

Body: Medel.

Color: Brun

Publicerat

Undisclosed – 8yo – 57,7% – Kildalton

WSMS Score 87
Whisky Name Kildalton
Distillery Undisclosed
Bottler Svenska Eldvatten
Age 8 yo
Alcohol By Volume 57,7%
Ursprung Gissar på Ardbeg
Distilled 2007 – october
Bottled 2016 – january
Cask Number SE060
Cask Details Bourbon Hogshead
Bottles 204
Provad 2018-04-28
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 86

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Lätt tillknäppt till en början. En viss syrlig ton med selleri och vindruvskärnor. Något grön, gurka, björksav och krusbär. Vanilj och honung. En aromatisk rök. En del mossa och rostvatten. Lätt metallisk. Nöt, hasselnötter och enris.

Taste: Inleder med sälta och hjortronsylt tillsammans med vaniljglass. Ett chilisting. Mineralisk med en touch av sälta.

Finish: Chilisting med choklad och vaniljsötma. Torvihet och havssälta. Hjortronsylt. Syrlig. Mineralisk och med en växande ek, vindruvsskal.

Body: Medel.

Color: Vitt vin

Publicerat

Laphroaig – 6yo – 2011/2017 – 58,6% – Ex-Sherry Hogshead

WSMS Score 84
Distillery Laphroaig
Bottler Svenska Eldvatten
Age 6 yo
Alcohol By Volume 58,6%
Distilled 2011 – may
Bottled 2017 – june
Cask Number SE086
Cask Details Ex-Sherry Hogshead
Bottles 348
Provad 2018-02-24
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 83

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Söt sherry med torv och massor av hav, ur sötman växer toner av marsipan upp. Honung och vaxljus med en touch av hallon. Viss metallisk ton med inslag av järn och persilja. Sötlakrits, mentol och en smutsig diesel. Lätt örtig med inslag av fänkål.

Taste: Honungslen med ett örtigt inslag. Borde startat betydligt sötare med tanke på fatet, sötman blir sen men kommer så sakta. Kakao. Örtig med en besk ek ton, vindruvskärnor. Rödavinbär. Lätt jordig och torvig i botten.

Finish: Blir metallisk med en rejäl ek, träspån och cederträ. Kakao. Lakrits och sötma med mer örter. Sälta. Blir lite syrlig, krutstänk med en rök som sakta klingar ut. Cykelslang och gummi i botten.

Body: Lätt till medel.

Color: Old gold

Publicerat

Ledaig – 16yo – 1997/2014 – 50,3%

WSMS Score 84
Whisky Name Ledaig
Distillery Tobermory
Bottler Svenska Eldvatten
Age 16 yo
Alcohol By Volume 50,3%
Distilled 1997 – october
Bottled 2014 – september
Cask Number SE038
Cask Details Bourbon Hogshead
Bottles 120
Provad 2016-08-10
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 84

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Oljig med en skitig ton. Honung och en lätt vaxighet, bönor. Viss citrus. En godissötma, Ahlgrens bilar och övermogna bananer. Viss ek. Rostvatten som stått stilla! Gammal kompost med inslag av blöta. Vått läder.

Taste: Söt tydlig nötighet, nougat och sälta. Fet med popcorn och smör, oljig. Viss metall. Jordig och skitig. Ingefära.

Finish: Fortsätter metalliskt och med sälta som utvecklas tillsammans med vitpeppar och en tilltagande ek. Mer nöt. Läder och en syrlig torv och rök. Blöt jord och jordkällare.

Body: Lätt till medel.

Color: Vitt vin