Publicerat

Glenlossie – 20yo – 1997/2017 – 51,7% – Cask #6766

WSMS Score89
DistilleryGlenlossie
BottlerSignatory
RangeUn-Chillfiltered Collection
Age20 yo
Alcohol By Volume51,7%
Bottled forFeinkost Reifferscheid
Exclusive
Distilled1997-11-20
Bottled2017-11-24
Cask Number6766
Cask DetailsHogshead
Bottles272
Provad2023-06-03
  
Jörgen Andersson89
Niklas Carlsson89

Notes:

Nose: En smörig, oljig söt doft med tropiska frukter, ananas juice i möte med mango och popcorn. Tydliga toner av inlagda päron och päronsplitt. En del estrar, vanilj och vit choklad. Nyanser av smörstekta grönskar i svartpeppar och salt med en jordig touch. I botten ligger en lätt blommig rosendoft.

Taste: Inleder massivt sött med tropiska frukter ihop med popcorn och maränger. Smörig och oljig, päron, ananas och bananer tillsammans med sälta och en lätt ek. Krita och mineraler som sakta växer fram.

Finish: Fortsätter med päron som nu tar för sig tillsammans med mycket kokos och kokosflingor. Nyanser av kornflakes och majsolja. En fatighet som dröjer sig kvar i sällskap med en lätt chilihetta.

Body: Lätt till medel.

Color: Old gold

Publicerat

Brora – 22yo – 1981/2004 – 46% – Un-chillfiltered Collection

WSMS Score 90
Distillery Brora
Bottler Signatory Vintage
Range Un-chillfiltered Collection
Age 22 yo
Alcohol By Volume 46%
Distilled 1981-12-08
Bottled 2004-10-05
Cask Number 1560
Cask Details Refill Butt
Bottles 851
Provad 2016-06-17
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 90

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Äpplen och nyöppnade konserver med inlagda äpplen. Det finns en doft som påminner om nyrensad fisk! Lätt sälta med en metallisk touch. En begravd torv. Lycheer och gurka, gurkvatten. Björksav. Med tiden och syre i glaset blir den mer nötig i doften. Potatisvatten.

Taste: Inleder med sötma, vanilj och sockerlag. Lätt gräddig och nötig. Söta smaker spelar över de övriga smakerna med pepprighet och en lätt aska.

Finish: En tydlig maltrök med vit touch och aska. Lätt metallisk med en mineral. Sälta i botten. Fortsatt söt och mer av nötighet. Lycheer och en antydan till björksav.

Body: Medel till lätt.

Color: Vitt vin

Publicerat

Laphroaig – 9yo – 2000/2010 – 46%

WSMS Score 84
Distillery Laphroaig
Bottler Signatory Vintage
Range Un-chillfiltered Collection
Age 9 yo
Alcohol By Volume 46%
Distilled 2000-02-28
Bottled 2010-03-01
Cask Number 650+651
Cask Details Hogshead
Bottles 802
Provad 2010-07-29
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 82

Nose: En stor röksötma som blandar sig med söta toner av vanilj och gröna äpplen. En stor portion av hav, sälta och torv rullar runt tillsammans med en mer ungdomlig ton av mälta och en grön touch av örter. Röken blir med torr och krispig med tiden. I botten finns en mer blommig underton tillsammans med svartavinbär, viol och lavendel.

Taste: Inleder oljigt och sött med vanilj innan den blir rejält pepprig. Sötman kompenserar för den annars rejäla sältan. I botten känns den grön och metallisk med en ek som utvecklas tillsammans med en söt spearmint. Rök och tjära tränger ut ur sötman och pepprigheten.

Finish: Den fortsätter med sin massiva rök vilken utvecklas med en mer torr krispig bränd malt ton. Den söta vaniljen kämpar mot röken och försöker att ta sin del av uppmärksamheten. Hav, sälta och torv tillsammans med en mer örtig ton av lakrits och anis. Eken växer fram med tiden och lämnar ett lätt avtryck med metall och mint.

Body: Lätt och oljig.

Color: Vitt vin

Publicerat

Laphroaig – 16yo – 1991/2007 – 46%

WSMS Score 84
Distillery Laphroaig
Bottler Signatory Vintage
Range Un-chillfiltered Collection
Age 16 yo
Alcohol By Volume 46%
Distilled 1991-06-25
Bottled 2007-08-15
Cask Number 6995-7005
Cask Details Bourbon
Bottles 3000
Provad 2007-11-09
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 83
Tony Sjöström * 84
Tony Martinsson * 86
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En mjuk och päron söt doft med toner av torv och havssälta. Där finns ett kryddigt inslag med en grön och citrus frisk ton som blandar sig tillsammans med en lätt torr krita. Den ger ett lätt intryck av bröd och jäst med en lätt medicinal känsla.

Taste: Inleder sött innan en tydlig med ändå tillbakadragen rök växer fram tillsammans med en örtig kryddig pepprighet.

Finish: Den utvecklar röken och torven, en kraftig aska växer fram och den blir rå och karg, jordkällare. Sältan blir lång och dröjer sig kvar länge tillsammans med en ek ton från fatet.

Body: Medel.

Color: Halm